The 50 something Journal

Ich hatte schon immer einen Faible für 50mm Objektive und deren Eigenschaften. Sei es die Perspektive oder die Tiefenunschärfe, die damit erreicht werden kann. Es passt einfach. Mein Werkzeug der Wahl.

Es gibt ein neues Schreibgerät im Haus. Ich habe schon eine Weile das AL-Modell aus der Serie mit einer feinen Feder. Die Tage habe ich meine Kollektion um das Steel-Model mit extrafeiner Feder erweitert.

Der Füller aus gebürstetem Edelstahl ist beinahe doppelt so schwer wie das Aluminiummodell. Das fühlt sich beim Schreiben ziemlich gut an. Ich hatte befürchtet, das könnte schnell zu einer gewissen Ermüdung beim Schreiben führen. Aber wie es scheint, sind meine Hände doch kräftig genug.

Geliefert wird der Füller in einer Metallschachtel. Ein schönes Detail. Aber wirklich benötigt wird die Schachtel nach dem Auspacken nicht mehr. Aber irgendwie auch zu schade, um sie einfach zu entsorgen. Ein weiterer Staubfänger, der hier rumfliegt. Ich könnte die Dose einfach in einen der Umzugskartons werfen und gucken was passiert… 

Ich mag Patronen lieber als Konverter. Und solange ich keine spacige Tinte finde, die ich unbedingt benutzen möchte und nur im „Fass“ verfügbar ist, werde ich daran auch nix ändern.

Das ist also mein neuer Sonntagstee. Der Shibushi Haruto ist abgesehen vom Umami äußerst zart. Man sollte keinen anderen Geschmack vom Frühstück im Mund haben, wie etwas Brot oder Konfitüre, sonst geht der Gyokuro darin unter.

Aufgebrüht habe ich den Tee mit knapp über 50 °C und dann 90/30/30 s ziehen lassen. Ich habe gut 4 g Tee in einem 60‑ml-Shiboridahi benutzt.

Bei gut 25 € für 20 g sollte der auch besser richtig premium sein. Ist er auch. Allerdings darf man bei all dem Spaß nicht außer Acht lassen, dass es auch wirklich guten Gyokuro aus Shibushi gibt, der nur knapp mehr als die Hälfte kostet. Aber für fünf Sonntage ist der Markus ein wirklich glücklicher Teetrinker.

Ein Blatt Papier mag unter traditionellen Aspekten nicht die beste Unterlage sein, um Pu-Erh aufzubrechen. Aber auch nicht die unpraktischste. Beim letzten Mal wusste ich noch, wo das Tablett für den Pu-Erh-Bruch ist. Der Kontrast zu dem Pu-Erh-Messer ist mir durchaus bewusst.

Dieses Mal ist es kein kleines 10‑g-Probierpäckchen, sondern satte 50 Gramm. Ich habe also ausreichend Tee, um ein ordentliches Verhältnis von Menge und Aufgusszeit zu ermitteln.

Wie die meisten Gushus ist der Tee auf meiner Linie. Und wie beim letzten Mal habe ich mit dem klassischen Aufguss angefangen: 10 g für einen Gaiwan mit ca. 120 ml. Erster Aufguss mit 15 Sekunden, die anschließenden ab 10 Sekunden und immer ein paar Sekunden mehr.

Kurze Aufgusszeiten finde ich angenehm. Das geht ungezwungen ohne einen Teetimer. 10 bis 20 Sekunden kann ich noch ohne Hilfsmittel gut abpassen. Über 30 Sekunden muss man schon mitzählen. Oder einfachheitshalber einen Timer benutzen.

Neue Schuhe. So weit nichts Besonderes, das kommt alle 10 bis 15 Jahre mal vor. Aber diese sind nicht schwarz; nicht mal dunkel. Und das ist eher eine Seltenheit. Ich habe mich wieder für einen Barfußschuh entschieden. Die sind einfach zu bequem. Bei diesem wollte ich allerdings eine griffigere Sohle, die auch in etwas unwegsamerem Gelände funktioniert. Bin mal gespannt, wie sich eine heller Schuh am Fuß anfüht.

Ich habe mich entschieden, heute mal bis in die Innenstadt zu reisen. Ein bisschen Großstadtluft schnuppern. Viele Autos. Viele Abgase. Einen echten Grund gab es nicht.

Keine Einkäufe oder sonstige Anschaffungen, nur eine Currywurst.