Sheng Lao Ban Zhang Pu-erh
11. November 2018
Die nächste Etappe meiner Teereise führt mich in die Welt der Pu-Erh Tees. Als erstes habe ich mich für einen rohen Ban Zhang Raw Pu-erh entschieden. Ich habe zwar zuvor schon das eine oder anderen Mal als Gast einen Pu-Erh getrunken. Aber ich habe noch nicht angefangen mir einen Überblick zu verschaffen. Grundsätzlich muss ich mir erstmal einen geschmacklichen Überblick über rohe (Sheng Pu-Erh) oder gereifte (Shu Pu-Erh) Tees verschaffen.
Meine bisher einzig wirklich positive Erfahrung mit Pu-Erh war der junge Gushu, den ich Ende 2017 probiert habe. Alles andere war bestenfalls gewöhnungsdürftig.
Je mehr ich über den Tee lese, desto mehr halte ich ihn für einen Glücksgriff, da es sich um seinen sehr ausgewognen Pu-Erh handeln soll. Und so ist es auch. Geschmacklich habe ich mir etwas recht extremes vorgestellt. Aber so ist es nicht, keine zu florale oder erdige Note aber dennoch vollmundig.
Mit knapp unter
Die Zubereitung ist denkbar einfach:
ausgeflickrt
1. November 2018
Flickr bzw. SmugMug machen mal wieder auf eher unschöne Weise auf sich aufmerksam.
Ab dem 8. Jan. 2019 sind nicht premium Accounts auf insgesamt 1000 Fotos beschränkt. Hat man mehr als 1000 Photos kann man keine mehr Hochladen. Da steht’s.
Als vor einer Weile Flickt von SmugMug gekauft wurde habe ich meine Premium Mitgliedschaft gekündigt, da ich SmugMug eher als unangenehm empfinde. Und ehrlich gesagt war es nur eine Frage der Zeit, dass es zu so einer Faust ins Gesicht kommt. Ist typische für diese Firma.
Da sich nun in den beinahe 13 Jahren, die ich den Account nun habe, eine Reihe mehr als 1000 Fotos angesammelt haben und ich auf keinen Fall bereit bin was an SmugMug zu zahlen werde ich den Account wohl löschen, da er ansonsten zur Leblosigkeit verdammt wäre.
Blumen gehen immer
21. Oktober 2018
Habe das fantastische Herbstwetter für einen Sonntagsspaziergang genutzt.
Das kleine Rotkehlchen hat auch einen Spaziergang gemacht; zwischen meine Beine hindurch.
iPhone XS Max
14. Oktober 2018
Meinen kurzen Ausflug in die Android-Welt kann ich jetzt endlich als beendet betrachten. Es war ganz unterhaltsam zu sehen, ob auf der anderen Seite des Zauns das Gras nicht vielleicht doch grüner ist. Aber nein, ich empfand es eher als eine Art vorzeitlichen Urwald denn als gepflegten Rasen.
Ich schätze, ich habe es nun geschafft, das auch der letzten Android Nutzer das Weite gesucht hat. Wir sind also wieder unter uns ;)
Verarbeitung und Design
Nachdem ich das
Darüberhinaus sieht es wie ein x-beliebiges Smartphone aus. Die Zeiten eines auffälligen Designs wie beim iPhone 4 oder 5 sind wohl vorbei. Und der Hubbel der beiden Kameras auf der Rückseite hat mich schon damals beim
Face ID
Das XS ist mein erstes iPhone mit
Akkulaufzeit
Nach einem normalen Tag im Büro ist der Akku vom
Gestensteuerung
Seit dem
Zu gross?
Seit dem
Zur Zeit wird vielenorts kritisiert, dass Apps den Platz, den der
Speicher
Apple trifft bei den iDingern die strategische Umsatzentscheidung und bietet nicht die Möglichkeit den Speicher per
Alles im Allem...
... würde ich sagen, das mein Android Ausflug eine kostspielige Geldverschwendung war. Allerdings hat es auch dazu geführt, dass ich mir nicht vor einem Jahr ein kleines
Hammergeiles Gadget, aber fieser Preis. Ob einem das Upgrade so viel wert ist, muss man individuell entschieden. Der Sprung von 6 auf XS und hat sich für mich gelohnt, weil ich halt irgendwie schon auf Smartphones abfahre. Wäre dem nicht so, wäre es eine schöne, kleine Reise über Weihnachten und Neujahr geworden.
Samyang 85mm F/1,4
5. Oktober 2018
Gestern ist meine Exemplar vom Samyang 85 f/1,4 F-Mount geliefert worden und ich bin am Abend ein wenig durch die Gegend gelaufen um es auszuprobieren. Mit einem Neupreis von knapp über 300 Euro kostet es knapp einen fünftel vom Zeiss Milvus 85/1,4. Meine Erwartungen an das Objektiv waren demzufolge nicht sehr groß. Aber ich muss gestehen für den Preis war ich extrem überrascht.
Mein erster Eindruck ist erfreulich positiv:
Das Samyang ist ein manuelles Objektiv und man muss die digitale Fokuswippe im Sucher benutzen, den sog. Digital Rangefinder. Und das funktioniert sehr gut. Es ist verhältnismässig leicht und sicher zu fokussieren und die Ergebnisse bei Blende 1,4 sind erheblich schärfer als ich angenommen hatte. Es ist wirklich kein kompletter Müll. Der Mindestfokusabstand beträgt etwa 1 m und es hat einen 72 mm Filterdurchmesser.
Das Gehäuse ist aus Kunststoff, fühlt sich dabei aber nicht so an als wolle es jeden Augenblick auseinanderfallen. Der Fokusring ist angenehm gedämpft und es macht eigentlich Spass ihn zu benutzen.
Momentan würde ich sagen, es ist eine gute Option, da ich nur gelegentlich mal ein 85mm benutzte.
Shallow Depth of Field;) OK, ich werde wohl selten eine andere Blende als f/1,4 benutzen. Das ist der Anwendungszweck für das 85mm. Für Landschaftsaufnahmen werde ich wohl nach wie vor auf das Zeiss 2/100mm zurückgreifen. Das ist halt echt brutal scharf. Es wird im Blog bestimmt noch mehr Aufnahmen mit dem Samyang gegen. besonders in nächster Zeit.
Das Foto mit der Katze ist etwas beschnitten, da ich nicht näher kommen konnte ohne sie aufzuscheuchen. Aber man kann gut sehen, dass der Fokus sitzt und es auch nicht zu lange gedauert hat bis ich den Fokus finden konnte, denn sonst wäre die Katze schon über alle Berge gewesen.
Seifenblasen aus der Nachbarschaft
3. Oktober 2018
Die Fensterbank an meinem Schlafzimmerfenster ist knapp unter Brusthöhe und kann hervorragend als Tresen herhalten. Wenn es das Wetter erlaubt, kann ich dort ganz nett bei geöffnetem Fenster im Stehen zu essen.
Von Zeit zu Zeit fliegen an dem Fenster Seifenblasen vorbei, die wohl jemand in einem der oberen Stockwerke ein oder zwei Häuser weiter die Straße runter macht. Ziemlich nette Sache wenn - wie gerade eben - die Seifenblasen und meine Mahlzeit zusammenfallen.
Blumen gehen immer
30. September 2018
Ich schätze, das war in diesem Jahr vermutlich der letzte Besuch im Botanischen Garten der RUB.
Photokina 2018
30. September 2018
Puhhh... das war’s und es war anstrengend. Dieses langem trotten durch Messehallen nur fr ein paar Stunden ist anstrengender als ein Tagesmarsch in freier Natur.
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Ruhrwehr bei Hattingen
29. September 2018
Das zweistufige Ruhrwehr bei Hattingen an der Birschel Mühle.
making of...
Und weil das mit den langen Belichtungszeiten so lange dauert, gibt's ein "Making Of...". Aufgenommen habe ich das mit dem Note 8 und dem sog. Live Focus.
Überraschung am Morgen
15. September 2018
Diesem Morgen zum Frühstück habe ich eine frische Verpackung Long Jing geöffnet. Ich war ausgesprochen überrascht als mir ein vollkommen anderes Aroma in die Nase gestiegen ist, das sich wirklich grundsätzlich vom Long Jing unterscheidet. Die trockenen Blätter haben eher ein Jasmin- oder rosiges Aroma. Es scheint, als habe der Händler den falschen Tee in der Long Jing Tüte gepackt.
Aufgrund des Aromas und der gerollten und silbrig durchzogenen Blätter würde ich vermuten, dass es sich dabei um Jasmin Dragon Pearls handelt. Ein mit Jasmin Blüten bedufteter Weißer Tee. Sehr floral, intensive Jasmin Aroma. Muss man wirklich mögen; ansonsten ist das eher nix. Persönlich empfinde ich es mal als Abwechslung, muss ich aber auch nicht täglich haben.
Zubereitet habe ich ihn wie weissen Tee: etwas über 3 g auf gut 100 ml und 20 Sekunden bei ca. 75 °C ziehen lassen. Weitere Aufgüsse jeweils 10 Sekunden länger. Bei den meisten Weißen Tees würde ich eher an die 4 g nehmen, aber bei dem starken Aroma, dachte ich mir, etwas wenige tut es vielleicht auch. Geht auch ganz OK.
