Der 2023 Yiwu Gao Shan Zhai Gushu ist der letzte Probiertee auf meiner letzten Bestellung.
Die ersten Aufgüsse weisen eine gewisse Adstringenz auf, die für meinen Geschmack den einen oder anderen Schritt zu weit geht. Der Tee hat einen recht mineralischen Charakter und es kündigt sich ein Hauch von Süsse an.
Erst die späteren Aufgüsse sind eher was für mich.