Normen

ISO 3103

Natürlich gibt es auch Normen, die heute kein Mensch mehr braucht. Eine besondere Blüte skurriler Regelwut ist dabei vielleicht ISO 3103. Auf ganzen sechs Seiten behandelt sie die Frage, wie eine perfekte Tasse Tee zubereitet wird und geht dabei sowohl auf Größe, Material und Form der Teekanne, als auch auf Wassermenge, Ziehzeit und das korrekte Einschenken der Milch ein. Eine Norm aus dem Jahr 1980, die es heute vielleicht nicht mehr ins Normenbuch schaffen würde. Tagesschau

ISO 3103:1980: Method for Preparation of a liquor of tea for use in sensory tests (PDF)

„In sensory test“ relativiert das ganze schon wieder. Weniger ein Handlungshinweis zur allgemeinen Zubereitung, sondern eher für den Vergleich.

Im TeeWiki gibt eine Liste der Tee-ISO-Normen.

Witzig! Aber ich denke nicht, dass das Einfluß auf meine Zubereitung oder meinen Verzehr haben wird;)