Überraschung am Morgen

Diesem Morgen zum Frühstück habe ich eine frische Verpackung Long Jing geöffnet. Ich war ausgesprochen überrascht als mir ein vollkommen anderes Aroma in die Nase gestiegen ist, das sich wirklich grundsätzlich vom Long Jing unterscheidet. Die trockenen Blätter haben eher ein Jasmin- oder rosiges Aroma. Es scheint, als habe der Händler den falschen Tee in der Long Jing Tüte gepackt.…

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Zheng He Silver Needle First Grade

Da ich nicht als Gyokuro Snob enden möchten - denn in letzter Zeit habe ich wirklich nicht viel anderen Tee getrunken - habe ich mich entschlossen mal etwas vollkommen anderes zu probieren, einen chinesischen weissen Tee.

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